Bienvenue à La Grande École ! Découvre nos ateliers pour se faire plaisir
Découvrez nos ateliers par mois : Février 2026 Mars 2026 Avril 2026
Ateliers en Février 2026
Atelier Oenologie : Accords Vins & Fromages
Offrez-vous une parenthèse épicurienne autour des plus beaux mariages vins & fromages. Un atelier élégant et gourmand, où chaque bouchée et chaque gorgée subliment l’autre. Une expérience à savourer pleinement. ✨🍷🧀
Heure : De 19:30 à 20:30 (1h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Atelier œnologie & spiritueux
Ateliers en Mars 2026
Atelier Spécial Fête des Grands-mères 🍪💛
Un atelier où le temps se suspend et où la complicité prend tout son sens. 🍫🌸 Guidé·e par notre cheffe Sabrina, grands-mères et petits-enfants cuisineront ensemble, goûteront et créeront des souvenirs gourmands, doux et inoubliables.
Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie en duo
Atelier de mixologie autour du Rhum
Découvrez toute la richesse du rhum à travers un atelier de mixologie plein de saveurs. 🥃 Vous apprendrez à sublimer ce spiritueux aux mille nuances à travers plusieurs créations. Un moment de partage pour les amateurs de belles découvertes gustatives. ✨
Heure : De 18:00 à 19:30 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Atelier Mixologie
Cuisine Libanaise
Embarquez pour un voyage en Méditerranée avec notre atelier Cuisine libanaise ✨ Découvrez les saveurs envoûtantes du Liban à travers une cuisine colorée, parfumée et conviviale. 🌿🥙
Heure : De 10:00 à 13:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Atelier Cuisine Italienne
Guidé·e par notre cheffe Sabrina, découvrez l’esprit festif et chaleureux de la table italienne.🤌 Entre convivialité, bonne humeur et esprit de partage, cet atelier promet un délicieux moment d’évasion à la Dolce Vita.❤️
Heure : De 18:00 à 20:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
🍋 Atelier Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée
Partez pour une escapade en Grèce le temps d’un atelier culinaire ensoleillé. Au fil des recettes, découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine grecque : produits frais, herbes aromatiques, huile d’olive, agrumes et savoir-faire méditerranéen. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à réaliser plusieurs plats traditionnels avant de les déguster ensemble. Un moment de partage, de voyage et de gourmandise, comme une parenthèse au bord de la mer Égée.
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
La Saint Patrick dans l'assiette🍀
Venez célébrer la Saint-Patrick en cuisine ! 🥘✨ Guidé·e par notre cheffe Sabrina, laissez-vous emporter par les saveurs et les couleurs de l’Irlande. 🍀🥔 Entre rires, gestes complices et recettes gourmandes, offrez-vous une parenthèse festive et conviviale, pour célébrer la Saint-Patrick autour du plaisir de cuisiner.
Heure : De 17:30 à 20:30 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Saveurs asiatiques: Sushi/Maki
Embarquez pour une escapade culinaire aux saveurs d’Asie ! 🥢 Entre parfums envoûtants, sauces relevées et textures surprenantes, notre cheffe Sabrina vous apprendra à marier les saveurs comme là-bas. Un atelier plein d’énergie, de découvertes et de bonne humeur. 🍜🌶️✨
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
🍷 Dans les Coulisses du Vin : secrets de vinification
Et si vous découvriez ce qui se cache vraiment derrière un verre de vin ? Lors de cet atelier d’œnologie, partez à la découverte des différents types de vinification et comprenez comment naissent les styles de vins que vous aimez tant. Vinification en rouge, en blanc, en rosé, méthodes traditionnelles ou plus modernes… Chaque technique influence les arômes, la structure et le caractère du vin. À travers des explications simples et une dégustation guidée, vous apprendrez à reconnaître l’impact de la vinification sur le goût. Un atelier convivial et pédagogique, idéal pour mieux comprendre le vin, affiner son palais et briller à votre prochain dîner 🍇🍷
Heure : De 19:30 à 20:30 (1h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Atelier œnologie & spiritueux
🌶️ Atelier Cuisine Africaine
Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de l’Afrique, là où la cuisine rime avec partage, générosité et épices envoûtantes. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques issues de différentes régions du continent, mettant à l’honneur des produits authentiques, des mélanges d’épices uniques et des techniques traditionnelles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à préparer plusieurs plats savoureux avant de les déguster ensemble. Un moment de transmission, de découverte et de plaisir, où la cuisine devient un véritable langage universel.
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
Atelier Cuisine Indienne 🌶️🍛
Cap sur l’Inde le temps d’un atelier cuisine aux mille saveurs ! ✨ Entre épices, textures et parfums, apprenez à réaliser des recettes emblématiques de la cuisine indienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. 🌶️🍛
Heure : De 10:00 à 13:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Ateliers en Avril 2026
Atelier Cuisine Italienne
Guidé·e par notre cheffe Sabrina, découvrez l’esprit festif et chaleureux de la table italienne.🤌 Entre convivialité, bonne humeur et esprit de partage, cet atelier promet un délicieux moment d’évasion à la Dolce Vita.❤️
Heure : De 10:00 à 13:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Atelier Cuisine Italienne
Guidé·e par notre cheffe Sabrina, découvrez l’esprit festif et chaleureux de la table italienne.🤌 Entre convivialité, bonne humeur et esprit de partage, cet atelier promet un délicieux moment d’évasion à la Dolce Vita.❤️
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
✨🍪 Atelier Duo Parent & Enfant – Cuisine Magique façon Disney
Entrez dans un univers enchanté où la cuisine devient un véritable terrain de jeu ! 🏰✨ Lors de cet atelier, petits et grands plongent ensemble dans la magie de Disney, entre recettes gourmandes et clins d’œil aux personnages cultes que les enfants adorent. 🐭🧚♀️ Aux côtés de leur parent, les enfants enfilent leur tablier de mini chefs et réalisent des préparations aussi ludiques que colorées : formes amusantes, décors féeriques et gourmandises dignes d’un dessin animé 🍭🌈 Un moment complice rempli de rires, de créativité et de magie, pour cuisiner à quatre mains, s’émerveiller… et déguster ensemble ses créations ✨😋
Heure : De 15:00 à 17:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie en duo
✨ Atelier Cuisine Turque
Partez pour un véritable voyage culinaire au cœur de la Turquie, là où les saveurs se partagent et les recettes se transmettent avec générosité. 🌿🔥 Lors de cet atelier, découvrez les fondamentaux de la cuisine turque, riche, parfumée et profondément conviviale. Entre épices délicates, herbes fraîches et recettes emblématiques, vous apprendrez à réaliser des plats authentiques tout en explorant les gestes, techniques et secrets de cette gastronomie ensoleillée. 🍆🥙 Guidé·e par notre cheffe, cet atelier est une invitation à prendre le temps, cuisiner, échanger et voyager le temps d’un moment gourmand, avant de savourer ensemble vos créations autour de la table. ✨🍽️ Un atelier chaleureux, généreux et dépaysant, comme un aller simple pour Istanbul… sans quitter La Grande École.
Heure : De 10:00 à 13:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Rendez-vous en terre Méditerranéenne
Guidé·e par notre cheffe Sabrina, découvrez les saveurs vibrantes et ensoleillées de la Méditerranée. 🌿🍋 Un atelier chaleureux, entre effluves d’herbes aromatiques, bonne humeur et cuisine du cœur. Une vraie parenthèse de vacances. ❤️
Heure : De 17:30 à 20:30 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
Mini chef Pizzaiolo 🍕👩🍳
Avis aux mini chefs en herbe ! Pendant cet atelier ludique et gourmand, les enfants se transforment en vrais Mini Chefs Pizzaiolos 👩🍳👨🍳✨ Accompagnés de leur parent, ils mettront la main à la pâte : on prépare la pâte, on pétrit, on étale, on choisit ses ingrédients préférés et on crée sa pizza comme un pro 🍅🧀 Ici, pas de règles : chacun invente LA pizza de ses rêves !
Heure : De 15:00 à 17:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie en duo
Cuisine Libanaise
Embarquez pour un voyage en Méditerranée avec notre atelier Cuisine libanaise ✨ Découvrez les saveurs envoûtantes du Liban à travers une cuisine colorée, parfumée et conviviale. 🌿🥙
Heure : De 10:00 à 13:00 (3h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 3h
🍋 Atelier Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée
Partez pour une escapade en Grèce le temps d’un atelier culinaire ensoleillé. Au fil des recettes, découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine grecque : produits frais, herbes aromatiques, huile d’olive, agrumes et savoir-faire méditerranéen. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à réaliser plusieurs plats traditionnels avant de les déguster ensemble. Un moment de partage, de voyage et de gourmandise, comme une parenthèse au bord de la mer Égée.
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
Atelier de mixologie: Spécial cocktails printaniers 🍓
Apprenez à réaliser des cocktails ensoleillés, aux saveurs du printemps. 🍍🍓 Une expérience rafraîchissante et haute en couleurs, animée par notre mixologue passionné. 🔥🌴
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Atelier Mixologie
Cuisine Antillaise
Un atelier où la cuisine devient un voyage sous les tropiques. 🌴🥥 Aux côtés de notre cheffe Sabrina, découvrez des recettes riches en couleurs et en saveurs, partagez, goûtez et laissez-vous transporter par la magie des Antilles. Une vraie évasion culinaire, sans quitter la ville.
Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
Atelier Cuisine Mauricienne – Escale gourmande dans l’océan Indien 🌴
Cap sur l’île Maurice pour un voyage culinaire aux mille influences 🌞🌊 Entre traditions créoles, indiennes, chinoises et européennes, la cuisine mauricienne est un véritable métissage de saveurs, de couleurs et de parfums. Lors de cet atelier, vous découvrirez des recettes emblématiques, généreuses et parfumées, où les épices se mêlent aux produits frais dans un parfait équilibre. Curry, rougail, achards, herbes aromatiques… chaque plat raconte une histoire et invite au partage. 🍛🌿 Guidé·e par notre chef, vous apprendrez les gestes, astuces et secrets de cette cuisine chaleureuse, avant de savourer ensemble vos créations dans une ambiance conviviale et dépaysante. 🍽️✨ Un moment gourmand et ensoleillé, comme une parenthèse exotique au cœur de La Grande École.
Heure : De 18:30 à 20:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Cours cuisine & pâtisserie 2h
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